דיאטות צמחוניות: מדריך למתחילים

אה, סוף סוף - הקיץ כמעט כאן. עבור רבים מאיתנו, זה דבר ממש טוב. אחרי הכל, מי לא נהנה להירגע תחת השמש עם קוקטייל ביד? עבור אחרים, הגישה החמה של הקיץ יכולה לעורר תחושת פחד כנה: שאלות כמו, "האם אני הולך להיראות טוב ב ביקיני הזה?" או "האם הגוף שלי מוכן לקיץ?" עלול להתעכב בראשך.

צמחונות היא צורה פופולרית של דיאטה. אנשים הופכים לצמחונים ממספר סיבות שונות. בריאות, השקפות דתיות ורווחת בעלי-חיים יכולים כולם להיות סיבות הגיוניות להפוך לצמחוני. תאמינו או לא, יש יותר מסוג אחד של צמחונות. הנה רעיון כללי של דיאטות צמחוניות שונות שתוכל לשקול במסע שלך לקראת קיום ללא בשר (או כמעט ללא בשר).

צמחונות אובו-לקטו: שם מצחיק, הא? ובכן, זוהי הצורה המושלמת של תזונה צמחונית לאוהבי ארוחת בוקר מושבעים. הסיבה לכך היא שאתה עדיין יכול לאכול ביצים ולשתות חלב בזמן הדיאטה הצמחונית הזו. החיסרון, לעומת זאת, הוא שאתה עדיין לא יכול לאכול בשר. זוהי בהחלט אפשרות צמחונית מצוינת עבור דיאטנים שרוצים לקבל מקור טוב לסידן על מנת לקדם עצמות בריאות.

צמחונות לקטו: צורה זו של צמחונות מושלמת עבור דיאטנים שאינם מעוניינים לצרוך עופות, דגים או ביצים. עם זאת, היוגורטים היווניים הטעימים האלה עדיין מוכנים לתפוס! אתה עדיין יכול ליהנות ממאכלי חלב בזמן הדיאטה הזו.

צמחונות חלקית: אם אתם נהנים מדגים או עופות, אז זו התזונה הצמחונית בשבילכם. אם אתה רוצה להמשיך לאכול דגים, אתה תיחשב לפסקטרי. אם אתה רוצה להימנע מבשר אדום אבל להמשיך לאכול עוף ודגים, אתה תהיה ידוע בתור פולו-צמחוני.

טבעוני: זה כאשר אתה לגמרי נקי מבשר, דגים, ביצים ומוצרי חלב. תזונה טבעונית מורכבת מפירות, ירקות, אגוזים וזרעים. עם זאת, לתזונה טבעונית יש גם תת דיאטות משלהן. אתה יכול להתמקד בלהיות טבעוני מזון מלא, טבעוני מזון גולמי, או אפילו לעקוב אחר דיאטת 80/10/10. דיאטת 80/10/10 היא כאשר טבעוני מבטל צמחים עשירים בשומן כגון אגוזים ואבוקדו.

מסתבר שיש הרבה צורות שונות של צמחונות, ואפילו טבעונות, לצורך העניין. עם זאת נותרה שאלה אחת: האם תזונה צמחונית או טבעונית תעזור לך לרדת במשקל? כמו בכל דיאטות, מתינות היא חיונית. אם תעשו דיאטה צמחונית או טבעונית, סביר להניח שתרדו במשקל כל עוד לא תאכלו עשרים פיצות טבעוניות ברציפות, למשל. מכיוון שרוב הדיאטות הצמחוניות והטבעוניות מפחיתות לחלוטין את צריכת הבשר האדום, תהיו קרובים הרבה יותר לירידה במשקל מבעבר. אם אתם מחפשים דיאטה טובה, צמחונות היא התחלה מצוינת. רק זכור לקחת את הוויטמינים שלך, כי צמחונים וטבעונים זקוקים ליותר B12, ברזל, סידן ואבץ בהשוואה לעמיתיהם הטורפים.