Dietas vegetarianas: una guía para principiantes

Ah, finalmente, el verano ya casi está aquí. Para muchos de nosotros, esto es algo realmente bueno. Después de todo, ¿a quién no le gusta relajarse bajo el sol con un cóctel en la mano? Para otras, la llegada cálida del verano puede infundir una sincera sensación de miedo: preguntas como: "¿Me voy a ver bien con este bikini ?" o "¿está mi cuerpo listo para el verano?" podría estar persistiendo en tu mente.

El vegetarianismo es una forma popular de hacer dieta. Las personas se vuelven vegetarianas por diversas razones. La salud, las opiniones religiosas y el bienestar animal pueden ser causas razonables para volverse vegetariano. Lo creas o no, existe más de un tipo de vegetarianismo. Aquí tienes una idea general de varias dietas vegetarianas que puedes considerar en tu viaje hacia una existencia sin carne (o casi sin carne).

Vegetarianismo ovo-lacto: nombre curioso, ¿eh? Bueno, esta es la forma perfecta de dieta vegetariana para los amantes del desayuno. La razón de esto es que aún puedes comer huevos y beber leche mientras sigues esta dieta vegetariana. La desventaja, sin embargo, es que todavía no se puede comer carne. Esta es definitivamente una excelente opción vegetariana para las personas que hacen dieta y desean tener una buena fuente de calcio para promover huesos sanos.

Lactovegetariano: esta forma de vegetarianismo es perfecta para personas que hacen dieta y no desean consumir aves, pescado o huevos. Sin embargo, ¡esos deliciosos yogures griegos todavía están en juego! Aún puede disfrutar de los productos lácteos mientras sigue esta dieta.

Vegetarianismo parcial: si te gusta el pescado o las aves, esta es tu dieta vegetariana. Si desea seguir comiendo pescado, se le considerará pescatariano. Si quieres evitar las carnes rojas pero seguir comiendo pollo y pescado, te conocerán como pollo-vegetariano.

Vegano: Esto es cuando no consumes carne, pescado, huevos ni lácteos. Las dietas veganas se componen de frutas, verduras, frutos secos y semillas. Sin embargo, las dietas veganas también tienen sus propias subdietas. Podrías concentrarte en convertirte en un vegano de alimentos integrales, un vegano de alimentos crudos o incluso seguir la dieta 80/10/10. La dieta 80/10/10 es cuando un vegano elimina las plantas ricas en grasas como las nueces y los aguacates.

Resulta que hay muchas formas diferentes de vegetarianismo, e incluso veganismo, de hecho. Sin embargo, queda una pregunta: ¿una dieta vegetariana o vegana te ayudará a perder peso? Como ocurre con todas las dietas, la moderación es fundamental. Si sigues una dieta vegetariana o vegana, lo más probable es que pierdas peso siempre y cuando no comas veinte pizzas veganas seguidas, por ejemplo. Dado que la mayoría de las dietas vegetarianas y veganas reducen por completo el consumo de carne roja, estará mucho más cerca de perder peso que antes. Si buscas una buena dieta, el vegetarianismo es un gran comienzo. Sólo recuerde tomar vitaminas, porque los vegetarianos y veganos necesitan más B12, hierro, calcio y zinc en comparación con sus homólogos carnívoros.